油腻的碳水化合物身体需要碳水化合物作为能量的快速来源,但很容易过量 。锻炼前可以适量食用复杂的碳水化合物,而非简单的碳水化合物,如用全谷物代替白面包和意面 。你还需要足够的液体来帮助身体使用这些碳水化合物作为能量来源 。
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2碳酸饮料【做运动前不能吃什么】 碳酸饮料(包括气泡水和康普茶)不应当成为补水的选择 。饱和的碳酸会造成腹胀和排气,这两者都不利于锻炼的正常进行 。此外,碳酸还会延缓液体进入肌肉的过程 。
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3运动饮料有很多含糖液体伪装成能量饮料,它们声称能补充电解质,帮助你更努力地运动 。问题在于,过多的液体进入胃而无法排出,这对锻炼是有害的 。如果真的必需喝运动饮料,就选择每8盎司(约合227克)含有14~15克碳水化合物的无糖运动饮料,而且只喝1瓶 。假如你的锻炼时间不到1个小时,在运动期间补水就可以了 。
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4过量的咖啡因虽然研究表明咖啡因能提高运动表现和反应时间,但这只适用于适量的咖啡因(约200毫克) 。由于普通的12盎司(约合340克)装的咖啡含有250~300毫克咖啡因,因此在锻炼前喝半杯为宜 。同样的规则也适用于含有咖啡因的能量棒和能量凝胶 。
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