核桃枣杞鸡蛋羹功效:益肾补肝、养血明目,可改善近视、视力减退及头昏健忘、腰膝酸软等症状 。
食谱:核桃仁(微炒去皮)300克,红枣(去核)250克,枸杞子150克,鸡蛋2个 。鲜猪肝切碎与核桃仁、红枣、枸杞子一起放碗中加水少许,隔水蒸煮半小时后备用 。每日取2~3汤匙,打入两个鸡蛋,加糖适量蒸为羹 。
文章插图
2百合红枣粥功效:百合滋阴降火;山药滋肾润肺;薏仁利湿健脾、清热排脓;红枣素有自然维生素丸之称,不但富含维生素C,也含有大量的维生素A 。此粥不但防治干眼效果好,而且还可明目 。
食谱:百合10克,山药15克,薏仁20克,红枣(去核)10个 。将上述材料洗净,共同煮粥食用 。
【眼睛干涩吃什么好得快】
文章插图
3芝麻核桃乳功效:滋补肝肾、明目润燥,可用于食疗近视及双目干涩、大便燥结等症 。
食谱:黑芝麻50克,核桃肉50克,牛奶(或豆浆)一杯,蜂蜜一匙 。黑芝麻炒香研末,核桃肉微炒捣烂,分贮瓶内 。每次各取一匙,冲入牛乳(或豆浆)一杯,加蜂蜜一匙调服 。
文章插图
4菠菜护眼汤功效:补肝养血、明目润燥 。常食可改善视力,并可治疗小儿夜盲症、贫血症,均有良好的补益作用 。
食谱:猪肝60克或土鸡肝2付、菠菜130克、食盐、香油各少许,清高汤1000毫升 。故纸、谷精、甘杞、川芎各15克 。将四味中药材洗净加水1000毫升,煎煮约20分,滤渣留汤备用 。猪肝去筋膜洗净后切薄片,菠菜洗净后切成小段备用 。先用少量油爆香葱花,加入中药汁、猪肝、菠菜,煮开后放入适量食盐,搅均后起锅加入少许香油即可食用 。
文章插图
12
推荐阅读
- 眼疲劳可以吃什么缓解
- 夏季防晒可以吃哪些食物
- 夏季防晒要怎么吃 防晒食谱推荐
- 吃火锅最好先涮什么?吃火锅先涮肉还是先涮菜
- 七彩燕吃的汉堡怎么做
- 早餐吃鸡蛋营养丰富 避免四大误区是关键
- 七彩神仙鱼扎缸角不吃食怎么办呢?
- 怎么吃才最健康?春节饮食过3关守8则避7误区
- 初中生长痘痘吃什么好
- 做运动前不能吃什么