绿菜花中含有一种植物染剂 ， 即黄酮醇 ， 它具有增强体质和防癌的作用 。研究后证实 ， 绿菜花所含的黄酮醇能很好地保护心脏 ， 并降低心肌梗塞的发病率15%～20% ， 对绝经后容易患心肌梗塞的女性而言 ， 无疑是个福音 。不过 ， 其他的生物黄酮醇 ， 例如茶叶或苹果所含的生物黄酮醇 ， 却没有这种特殊的防病效果 。
文章插图
吃什么食物能够越来越年轻？
吃什么食物能够越来越年轻？
鸡蛋
鸡蛋具有预防乳腺癌的功效 。这是美国乳腺癌研究专刊公布出的最新医学研究成果 。他们声称 ， 每日食用一个鸡蛋的年轻女性 ， 其患乳腺癌的风险性将会下降18% 。除了鸡蛋之外 ， 植物脂肪和富含能促进肠蠕动的纤维素类食物也具有预防乳腺癌的功效 。科学家还发现 ， 黑麦片粥或黑麦糊也具有同样的功效 。这是因为黑麦粒的外壳中含有一种称之为特殊的物质 ， 它能够抑制癌细胞的生长 。每天早晨吃上一个水煮鸡蛋就能大大降低患乳腺癌地风险性 ， 何乐而不为？黑麦糊和黑麦面包也应成为女性早餐的首选 ， 除了能呵护乳房 ， 还具有预防便秘、减轻体重的功效 。
金枪鱼
担心发胖 ， 却又不想节食？那你只能挑选对的食物了 ， 比如金枪鱼 。金枪鱼是一种低糖、低脂肪、低热量的食品 ， 但同时它含有丰富的优质蛋白质和其他多种营养素 ， 非常有益于女性减肥 ， 同时口感也非常不错 。此外 ， 研究人员还透露 ， 金枪鱼中还富含铁 ， 这对于体内铁质不足的年轻女性而言 ， 多食更加有益 。金枪鱼被誉为蛋白质最佳来源 ， 享用一份85克的金枪鱼 ， 就能摄入20克蛋白质 ， 而不用过于担心发胖 ， 这比你从其他肉类中获取人体必需的蛋白质 ， 无疑更有利于减肥成功 。
蜂蜜
对于女人来说 ， 早餐选择面包加蜂蜜 ， 无疑是明智的 。不过 ， 你最好是用深颜色的蜂蜜 ， 尽量不用浅颜色的 。据美国的一项研究发现 ， 深色的蜂蜜是人体细胞最好的捍卫士 ， 因为它含有丰富的抗氧化作用且能保护细胞的物质 ， 这种物质对净化血液大有好处 ， 还能预防心脑血管系统的疾玻如果你喜欢在冬天进行户外跑步锻炼 ， 那你更应多吃些蜂蜜 。蜂蜜含有丰富的碳水化合物 ， 能帮助锻炼者有效地维持血糖水平 ， 毋庸置疑 ， 在锻炼前和锻炼期间吃一勺蜂蜜 ， 其功效绝对可以与巧克力媲美 。
推荐阅读
- 期末数指的是什么
- 孕妇能吃螃蟹吗？
- 肾病患者能吃韭菜吗？饮食禁忌有什么？
- 奔驰e200l是什么档次
- 切记！甘蔗不能和这些东西一起吃
- 猪肝不能与哪些东西同吃
- 孕妈夏天吃水果要注意这几点，否则影响胎儿健康
- 橘子皮有什么功效？这些食材用处很大
- 红酒和什么不能同食
- 吃火锅易长胖 六招健康吃火锅方法