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【吃砂仁对症喝果汁】 吃砂仁对症喝果汁
胃肠不好吃砂仁
有的火锅吃着虽然辣,但之后肠胃却没事,有的吃了肠胃却闹腾得不行,这是为什么呢
在近日世界中医药联合会中药专业委员会、中国社工协会康复医学工作委员会等单位联合举办的“砂仁药用价值与食用价值研讨会暨真假砂仁媒体说明会”上,中国中医科学院研究员于智敏提出,在火锅香料中加砂仁等材料,有助于缓解吃麻辣火锅的肠胃不适 。
用砂仁花泡杯茶 于智敏说,砂仁就是一味芳香化湿药,可化湿开胃、温脾止泻、增加食欲和帮助消化吸收 。
砂仁除了常用的果实外,全身都有用,砂仁花及花梗可以制成泡茶,相对于砂仁果实来说,其性平,味辛,芳香,每次取2~3克春砂仁花加开水冲泡,如果不适应砂仁的味道,也可适量加入少许蜂蜜,长期饮用具有利肺快膈、化痰之功效 。
喝冷饮后吃砂仁 进入夏季后,喝冷饮、吃雪糕次数多起来,对于肠胃功能不好的人,过多摄入寒凉之品,会加重体内的寒气,甚至出现泛酸、嗳气、呕吐等症状 。于智敏说砂仁的主要成分有乙酸龙脑脂、樟脑、柠檬烯、龙脑、月桂烯等26种,平时炒菜时可放些砂仁养胃健脾,加强胃肠平滑肌蠕动,增加胃消化酶的分泌而不刺激胃酸分泌,调节胃动力 。但用量不可过多,以3克以内为宜 。
砂仁根茎可煲汤 砂仁的根茎,可以煲鸡汤,炖排骨,行气消滞,特别适合在孕妇恶心干呕,食欲低下时服用,除了缓解胃部不适外,还有安胎作用 。对于慢性胃炎、长期胃胀胃痛的人来说,可尝试一下春砂仁炖猪肚,本身猪肚就有补脾胃的功效,配上化湿醒脾、行气和胃的春砂仁,加少许胡椒,进食后立刻会有益气暖胃的感觉 。
对“症”喝果汁 健康可加分
吃新鲜的水果有利于健康,喝新鲜的果汁更是益处多多 。但是,您在喝的同时是否了解它们对身体的好处呢
1、西瓜汁 西瓜是多种维生素的绝佳来源 。可清热解暑、除烦止渴、通利小便,治喉痹、口疮诸症 。
2、菠萝汁 菠萝几乎含有所有人体所需的维生素,16种天然矿物质,并能助消化 。
3、橙汁 橙汁含有大量维生素C和其他营养成分,据美国一家研究机构研究显示,每天喝三杯橙汁可以增加体内优质胆固醇(即高密度脂蛋白)的含量,从而降低患心脏病的可能 。
4、苹果汁 富含许多可溶性纤维素,能防止胆固醇堆积,减少心脏病和动脉硬化的几率 。同时纤维素还可以清洁消化道,促进食物消化 。另外,苹果汁含大量的钾,对减轻关节炎、风湿的症状也有好处 。
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