据测定 , 每100克新鲜樱桃中维生素A的含量比苹果、葡萄等水果高4―5倍 。
另外 , 樱桃的含铁量居水果之首 , 而铁又是血红蛋白的原料 , 非常适合受到电脑辐射影响的女性食用 。
樱桃不能多吃 , 食用过多会引起铁中毒或氰化物中毒 。
菠菜有益于眼睛健康
菠菜是叶黄素的最佳来源之一 , 而叶黄素对于预防眼睛衰老导致的“视网膜黄斑变性”十分有效 。美国俄亥俄州大学的研究者则表示 , 深绿色叶菜中的大量叶黄素 , 对于预防白内障有很大帮助 。
同时 , 绿叶蔬菜还是维生素B2和β-胡萝卜素的好来源 。维生素B2充足的时候 , 眼睛便不容易布满血丝;而β-胡萝卜素 , 可以在体内转变成维生素A , 预防“干眼病”等症 。
不过 , 菠菜的好处还不止于此 。它富含钾、钙和镁元素 , 能帮助眼部肌肉增强弹性 , 不容易发生近视 。人们都了解 , 缺钙的人眼球弹性差 , 眼轴容易拉长 。每天大米饭、炒肉、红烧鱼加甜饮料、甜点的生活 , 会使人体中的钙流失严重 。如果能少吃点肉 , 多吃点绿叶菜 , 就能弥补这一缺憾 , 对提高眼球肌肉弹性大大有利 。
结语:对于一些经常用眼的上班族来说 , 视力难免会有些问题 , 以及老年人年纪大了也会出现老花眼等眼部问题 , 这个时候我们不是试试小编上文给大家介绍的秘方吧 , 说不定能够解决你的眼部问题呢哦 。
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