晚餐要真正吃得好、吃得健康也不是什么难事 。
首先，晚餐少吃睡得香，具体吃多少依每个人的身体状况和个人的需要而定，以自我感觉不饿为度 。晚餐千万不能吃太饱，更不能过撑 。晚餐的时间最好安排在晚上6点左右，尽量不要超过晚上8点 。8点之后最好不要再吃任何东西，饮水除外 。并且，晚餐后四个小时内不要就寝，这样可使晚上吃的食物充分消化 。
其次，晚餐应选择含纤维和碳水化合物多的食物 。晚餐时应有两种以上的蔬菜，如凉拌菠菜，既增加维生素又可以提供膳食纤维 。面食可适量减少，适当吃些粗粮 。可以少量吃一些鱼类 。
【晚餐进食不当 三招让身体回复常态】第三，晚上尽量不要吃水果、甜点、油炸食物，尽量不要喝酒 。不少人有晚餐时喝酒的习惯，这种习惯并不利于健康，过多的酒精在夜间会阻碍新陈代谢，因酒精的刺激使胃得不到休息，导致睡眠不好 。需要特别注意的是晚餐不要食用含钙高的食物，比如虾皮等一定不要吃，以免引发尿道结石 。
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