孕中期饮食注意事项 推荐4种营养丰富的美食

孕中期饮食注意事项有哪些?孕中期在饮食方面需要讲究什么?转眼间孕妈妈已经怀孕13周了 , 到了孕中期 , 胎儿也慢慢长大 , 这时对营养的需求也增加了 , 下面小编要推荐4种营养丰富的美食 。
孕中期饮食食谱:
推荐4种营养丰富的食物:
1、虾皮烧菜花(补充钙和维生素)
把菜花掰成小块 , 放进沸水里焯透捞出 , 在凉水里浸凉后控干水分 , 同时把虾皮洗净;锅里放植物油烧热后把虾皮稍炸 , 然后放入葱姜末、盐等 , 把菜花放入 , 加入适量豆芽汤用小火煨透;以水淀粉勾芡 , 淋香油出锅即成 。
2、青蒜炒猪肝(补充铁、微量元素、维生素)
猪肝去筋膜后切成柳叶片 , 用团粉浆一下;青蒜切段后 , 锅里放植物油 , 烧热后放入肝片 , 待变灰白色捞出控油 , 锅里留一点底油将青蒜段煸炒;加酱油、盐、白糖后放入肝片用团粉勾芡 , 淋醋和香油翻炒均匀即成 。
3、豆腐百花汤(补充优质蛋白质、多种维生素、锌、铁)
将新鲜豆腐捏碎加盐拌匀 , 和搅匀的蛋清拌在一起;取一个耐热圆盒并在盒底抹少许猪油 , 把调好的豆腐倒入 , 用刀轻轻刮平;把菜心、新鲜香菇、紫菜、黑木耳、胡萝卜、青柿子椒、西红柿切成各种图形摆在豆腐上 , 上屉蒸10分钟;取适量鲜汤烧沸后把蒸好的豆腐清糕轻轻滑入汤中 , 加适量葱姜末、盐煮沸即成 。
4、糖醋排骨(补充优质蛋白质、脂肪)
将猪排剁成8公分长的骨牌块 , 放进加适量盐水的盆中腌渍4小时;锅里放植物油烧热 , 下入排骨浸炸片刻捞出控油;锅里放入适量香油 , 下葱姜末炝锅 , 迅速放入排骨、适量开水、白糖和醋等 , 用小火煨20分钟左右;待排骨能分离时淋香油盛出即成 。

孕中期饮食注意事项 推荐4种营养丰富的美食

文章插图
孕中期饮食注意事项:
一、少食多餐
怀孕四个月从这个月开始 , 孕妇会食欲大振 , 每餐摄入量可能有所增加 。但随着孕期进展 , 子宫进入腹腔可能挤压到胃 , 每餐后易出现胃部胀满感 。
孕妇可适当减少每餐的摄入量 , 做到以适宜为度 , 除三餐之外 , 再安排加些辅食 , 如每日可吃5-6餐 。
另外 , 每天早晨起床前或刚起来时最好喝一杯开水 , 要少吃含糖多和怀孕含盐多的食品 , 怀孕因为糖过量会引起发胖 , 而盐分吸收太多 , 会在孕后期引起浮肿甚至妊娠中毒症 。

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