【普洱茶的最基本品质和根本】 ， “故宫博物院专造”宝藏系列普洱茶于近日即将面世 ， 据相关负责人介绍 ， 该系列产品共为2款 ， 分别以清宫帝后的玉玺命名为养心殿宝和皇后之宝 ， 单款茶全球限量发行800套 ， 每款含500g及200g饼各一饼 ， 所有茶叶全部是明前纯料制作 ， 是收藏级别普洱茶 。 推出“故宫博物院专造”普洱茶的目的 ， 是要遵循当年的贡茶工艺 ， 复活100年前的宫廷普洱茶 ， 让世人品味盛行清宫200余年贡茶的韵味 ， 品位纯正清宫贡茶的品质 。
笔者采访几位茶界专家认为 ， 市场不断有高品质的普洱茶推出是件好事 ， 经过前阶段的炒作式经营已表明“普洱茶不能只炒价格还要注重品质 ， 卖价格是一时的 ， 卖品质是永久的 。 ”
200年的清宫贡茶品质 普洱茶出身田园、扬名清宫 ， 200年的宫廷贡茶身份成就了普洱茶至高无上的荣誉 。 而皇袍加身源于品质卓越 ， 试想当年给进贡清宫皇帝的普洱茶品质拙劣 ， 恐怕只会挂个欺君的罪名呜呼哀哉了 ， 更别想无上的荣誉了 。 可见 ， 招牌不如品质 ， 品质是普洱茶品位的根本保障 。
故宫博物院本茶商网次授权复活普洱贡茶 ， 其目的是为爱茶者提供最高品质的普洱茶 。 让世人得享清宫绝世贡茗的神韵 ， 重塑普洱贡茶的辉煌 。 为此 ， 本次推出的两款茶都指定具有200年贡茶生产历史的“瑞贡天朝?易武车顺号”来生产 ， “易武车顺号”是目前为止唯一一家拥有清宫皇帝封号的百年老号 ， 当年道光皇帝御赐“瑞贡天朝”牌匾至今留存 ， 已经成为贡茶历史的最好证明 。
全部2款新产品 ， 茶叶均由车顺号沿袭当年宫廷普洱茶的密制工艺选料、制作 ， 采制过程均由手工完成 ， 并由车顺号的第五代传人车智洁亲自监督 ， 以保证茶的质量 ， 所有成品茶均印有故宫博物院专造印玺以表明身份 。 授权单位北京宫字普洱文化传播公司的负责人说：“我们就是要做最高品质的普洱茶 。 ”
救命草和摇钱树
从上世纪九十年代中后开始 ， 云南普洱茶的价格先从香港、台湾起步 ， 经日、韩参与 ， 到广东市场需求放大后 ， 2003年开始在全国各地逐步提升 ， 于今年上半年上演了一次价格“过山车” 。 整个过程中 ， 沉寂多年的普洱茶市场不断升温 ， 尤其2003年后众多连年亏损的茶商开始赚钱 ， 很多原本不卖普洱茶的茶商也将普洱茶摆上柜台 ， 普洱茶已成为众多茶商的救命草和摇钱树 。
经过2005年云南马帮进京、2006年天价茶叶炒作、2007年思茅市改名普洱市等一系列的事件炒作 ， 普洱茶声名大震 ， 大益、下关等市场主要供应品牌开始涨价 ， 且涨速惊人 。 很多茶商开始囤积产品 ， 至2006年价格涨幅已接近100％－150％ 。 2007年春茶开卖 ， 市场又出现“井喷” ， 春节刚过 ， 几大主要供应厂商在2006年价格基础上 ， 以300％的幅度急速拉升普洱茶市 。 虽然市场需求已从传统的粤、港、台等 ， 扩大到长三角及北方地区 ， 但是 ， 市场增长并不能够靠想象去拉抬 ， 加上市场急速增长所必然出现的假茶、冒牌茶等现象 ， 市场从4月20日开始价格连续暴跌 ， 一直持续到8月价格才基本稳定 ， 最大跌幅的中档产品的价格较春节后缩水接近一半 。
不过 ， 很多品质好的产品 ， 因其没有参与炒作而受到的波及并不大 ， 价格还在稳步增长 ， 如车顺号这样的“发烧友”级高档产品 ， 产品价格已被市场接受 。 只要产品注重品质 ， 其市场价值自然会水涨船高 。 按照史料复原的“故宫博物院专造”普洱茶 ， 更是车顺号倾心制作 。 普洱茶市场需要更多“故宫博物院专造”普洱茶等把品质放在第一位的好茶 ， 用声誉来赢得市场 ， 让消费者相信市场、理性消费 ， 不给不法茶商留下暴利经营空间 。
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