在怀孕期间需要补钙的,那么除了吃钙片以外,能不能食疗呢?推荐9款不错的孕妇补钙食谱,比吃钙片效果还好!
准妈妈在怀孕的不同时期对钙质的需求量都是不同的,孕妇补钙一定要讲求科学,才能保证宝宝和妈妈对钙的需求,通过饮食改善孕妇的营养结构也是不错的选择 。那么,孕妇吃什么补钙呢?今天小编为大家准备了几款孕妇补钙的食谱,希望孕妈喜欢 。
孕妇补钙食谱1. 香酥鹌鹑
原料:鹌鹑3只,酱油、料酒、花椒盐、花椒、大料、白糖、葱、姜、盐、食用油各适量 。
做法:将鹌鹑去除内脏,清洗干净,用开水将鹌鹑稍煮一下捞出,待用;把准备好的酱油、料酒、花椒、大料、白糖、葱、姜和煮好的鹌鹑放入大碗中,加入水没过鹌鹑,上锅蒸3-5分钟;将锅置火上,放入食用油烧热,然后将蒸好的鹌鹑放入锅内炸至皮起脆,取出,随花椒盐一起食用 。
作用:此菜含有丰富的钙、铁等多种矿物质和蛋白质 。
孕妇补钙食谱2. 韭菜炒虾皮
原料:虾皮30克,韭菜300克,盐、食用油、味精适量 。
做法:把韭菜择洗干净,将水沥干,切成2厘米长的段;将虾皮清洗干净,把多余的水分挤出去;把锅放在火上,将油放入锅内烧热,把虾皮放入锅内先炸一下,随后将韭菜、盐放入锅内,加少量水,翻炒几下,放入味精调味,出锅即可食用 。
作用:此菜营养丰富,尤其含钙量高,还含有维生素C和纤维素,对产后妈妈和母乳喂养的新生儿预防缺钙有很大帮助 。
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孕妇补钙食谱3. 南瓜蒸肉
原料:南瓜1个,五花猪肉400克,黄酒、酱油、红糖、老汤、葱、姜、花椒粉、食用油、味精适量 。
做法:将南瓜表面切成一个方形切口,将里面的瓤挖干净,待用;将五花肉洗干净,切成薄片,葱、姜切成末,待用;把黄酒、花椒粉、葱姜末、酱油、红糖、老汤、食用油、味精一起调好放入南瓜内,再将洗干净的五花肉放入南瓜内,将南瓜放在盘上,上笼蒸熟即可 。
作用:此菜丰富的钙、磷、锌等多种营养素,还含有蛋白质、脂肪等多种营养成分,对产后新妈妈补充钙质,预防贫血有很好的效果 。
孕妇补钙食谱4. 酸奶布丁
原料;酸奶、牛奶、各色水果、明胶粉、糖 。
做法:牛奶加适量明胶粉、糖煮化,晾凉后加入酸奶,倒入玻璃容器中混匀;加入各色水果丁后冷藏,以促进凝固 。
作用:酸奶布丁的钙质来自奶制品,而且是最好吸收的 。变换这样一种饮奶方式,可为准妈妈的生活增添色彩 。
孕妇补钙食谱5. 香葱拌虾皮
原料:小葱、虾皮、红彩椒、盐、香油适量 。
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