【产后下奶巧吃各种鱼类】吃鱼对产后新妈妈来说 ， 是一项不错的选择 ， 因为鱼的营养丰富且含脂肪较少 ， 不仅有助于产后恢复 ， 更有利于新妈妈的乳汁分泌 ， 因此专家建议产后新妈妈可以多吃各种鱼类 。
文章插图
产后下奶巧吃各种鱼类
现推荐两款有助于下奶的鱼类食谱：
一：韭黄炒鳝鱼
材料
鳝鱼、韭黄、姜丝、香菜、葱花、香油、水淀粉、蒜末各适量 。
调料
植物油、酱油、胡椒粉各适量 ， 糖、味精、料酒少许 。
〔做法〕
1.韭黄洗净切段 ， 鳝鱼洗净备用 。
2.锅内倒油烧热 ， 放入葱花爆香 ， 倒入鳝鱼翻炒 ， 加入糖、味精、料酒、酱油、胡椒粉、水 ， 大火翻炒后加入韭黄 ， 约2分钟 ， 淋上水淀粉及香油 ， 起锅后将蒜末倒入 ， 主菜两旁置放一些香菜与姜丝 。
3.热油一勺 ， 倒入蒜末中 ， 食前将蒜油与鳝鱼拌匀 ， 加入姜丝与香菜味道更好 。
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