请教桐槁丸子的制做法
材料:面粉、红萝卜泥、青菜、香菇、肉丸、盐、麻油、鸡汤!
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材料:面粉、红萝卜泥、青菜、香菇、肉丸、盐、麻油、鸡汤 。
制作步骤:
1. 面粉加入红萝卜泥及少许盐 , 揉成光滑的面团 , 醒20分钟 。
2. 用面条机做好面条洒上面粉防粘 。
3. 锅里烧开水 , 放一点盐将面条煮熟后捞起 。
4. 鸡汤烧开后将丸子和香菇一同放入 。
5. 煮至丸子发胀浮起后加入青菜煮熟 , 放盐 , 麻油调味 。
6. 将汤及丸子等浇在煮好的面碗里即可 。
【请教桐槁丸子的制做法】
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