【请教五香猪蹄的做法】 准备食材：猪蹄、陈皮、草果、桂皮、香叶、八角、鸡精等！
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1. 准备食材：猪蹄、陈皮、草果、桂皮、香叶、八角、鸡精等 。
2. 猪蹄切块灼出脏血水后冲洗干净 。
3. 把灼好的猪蹄和五香大料入锅，倒入适量开水 。
4. 大火煮开，转小火炖1个半小时左右，加入蚝油、味极鲜酱油和鸡精 。
5. 加入辣腐乳、收汁，即可完成 。
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