清炖羊肉什么时候放香菇和士豆

羊肉完全熟时再放香菇和土豆!

清炖羊肉什么时候放香菇和士豆

文章插图
羊肉完全熟时再放香菇和土豆 。
做法如下:
1. 将带骨羊肉多浸泡一回 。
2. 去除血水洗净 , 将带骨羊肉把骨头跟肉分开 。
3. 葱切长段 , 姜切片 。
4. 葱切葱末 , 香菜切末 。
5. 锅内注水 , 下切好的羊骨头煮半小时 。
【清炖羊肉什么时候放香菇和士豆】6. 撇去浮沫 。
7. 再倒入羊肉 。
8. 放入八角、葱段、姜片 。
9. 煮开后撇沫加盐调味 , 喝的时候洒上切好的香菇、土豆、葱末、香菜末、醋即可 。

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