鸡腿去骨，软骨，筋！
文章插图
1. 鸡腿去骨，软骨，筋 。
2. 将五香粉，花椒粉，胡椒粉，盐，糖，香葱末撒在鸡腿上，抓拌 。
3. 适量蛋液加入，抓拌 。
4. 淀粉加入抓拌 。
5. 放进燕麦片里裹上燕麦片 。
6. 油锅小火炸至金黄，使鸡腿熟透 。
7. 切开看看，是不是还香嫩多汁 。
【燕麦鸡腿饭的做法】8. 提前煮好的玉米粒，胡萝卜丁，青笋丁，可以用来做个小菜 。
9. 锅里下油，倒入蚝油，调味炒三丁，最后勾芡 。
10. 就是香酥鸡腿饭了，小朋友最爱 。
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