寒来暑往，又是一年轮回 。 蒜黄这种非常鲜嫩的食材，在这个季节上市了 。 趁着最为鲜嫩的时候，做鸡蛋炒蒜黄是非常美味的 。 工具/材料 蒜黄400克
鸡蛋三个
色拉油五克
盐两克
花椒面一克
味精一克
酱油两克
操作方法 01 准备主要食材：两把蒜黄，大概不到一斤的样子，三个普通鸡蛋 。
文章插图
02 把鸡蛋磕入碗中，搅成蛋液 。
文章插图
03 蒜黄要去掉根部以后认真挑选，去掉不好的叶子，然后用水清洗，洗干净以后沥干水分 。
文章插图
04 把蒜黄切成一寸多一点的大段备用 。
文章插图
05 炒锅里放油，油温升至五成热时 。
文章插图
06 倒入蛋液，待蛋液定型以后炒散 。
文章插图
07 放入蒜黄，大火翻炒 。
文章插图
08 一边翻炒，一边放入盐，花椒面，酱油 。
文章插图
09 30秒钟以后算蒜黄已经基本成熟了，关火放味精 。
文章插图
10 【蒜黄怎么做比较鲜嫩，鸡蛋炒蒜黄】装盘 。 上桌即可 。
文章插图
以上内容就是蒜黄怎么做比较鲜嫩，鸡蛋炒蒜黄的内容啦，希望对你有所帮助哦！
推荐阅读
- 走路多了腿疼怎么办
- 微信的聊天记录怎么查询
- 微信怎么分享歌曲
- 怎么修改小米手机图标大小
- 家常炖豆腐的做法？
- 怎么做尖椒更好吃，姜丝炒尖椒的做法
- 韭菜怎么做最简单，炒韭菜的做法
- 发面西葫芦蒸饺
- 电脑没有hdmi接口怎么办
- 拍大师顺时针效果怎么使用