(2)不要让牛奶曝晒阳光或照射灯光，日光、灯光均会破坏牛奶中的数种维生素，同时也会使其丧失芳香 。
(3)牛奶放在冰箱里，瓶盖要盖好，以免他种气味串入牛奶里 。
(4)牛奶倒进杯子、茶壶等容器，如没有喝完，应盖好盖子放回冰箱，切不可倒回原来的瓶子 。
(5)过冷对牛奶亦有不良影响 。当牛奶冷冻成冰时，其品质会受损害 。因此，牛奶不宜冷冻，放入冰箱冷藏即可 。
纯牛奶中蛋白质的含量是很高的，有很丰富的营养，经常喝纯牛奶对我们的身体是非常好的，特别是对孩子和老人来说，应该要每天喝纯牛奶，对于纯牛奶保质期我们也要注意，选购时要选择日期好的，过期的奶对我们的身体不利的 。
