科学的饮食小常识 你知道并做到的有几条

与人一起吃饭不要看别人速度快慢 , 按自己的速度进餐 , 消化功能才能充分发挥作用 。
1.就餐姿势须正确:进餐时要端正坐姿 , 做到不压胃 , 使食物由食道较快进入胃内 。
2.间隔时间要适宜:一般两次进餐间隔以4-6小时为宜 。
3.尽可能不极饥时进食:因饥饿时食欲特强 , 容易一下子吃得多 , 从而导致肥胖 。
4.不要吃得太多:如先吃喜爱的食物 , 情绪上的满足会使你较快地产生饱胀感 , 从而避免进食过量 。
5.细嚼慢咽:细嚼慢咽有助于消化 。
6.膳后莫用脑:进食后 , 胃部消化需要集中血液 。听听轻音乐 , 休息一会儿最为合适 。若吃完就用脑 , 血液流向头部 , 胃肠血少 , 容易影响消化 。
7.晚餐不宜过量:晚餐应吃一些简便易消化的食物 , 并应严格控制过量 。这对控制体重和减肥很有必要 。
8.就餐时不谈与吃饭无关的事:若讨论复杂或令人扫兴的问题 , 就会影响人的食欲 。
10.保证吃好早餐:不吃好早餐 , 人体最低限度的血糖维持不足 , 人就不能充满活力地去学习和工作 。
11.早餐宜进热食:早上是自律神经、副交感神经转往交感神经的时间 。热食能提高体温 , 促进转换 , 且能增进食欲 。
12.饭后宜喝点茶:茶中主要成分丹宁酸有杀菌消毒的作用 , 其植物皂素能清洗口中食后残屑 。
13.饭后宜适当运动:这样可提高细胞活力 , 减少脂肪聚集 , 防止发胖 。
14.晚上不宜吃冷饮:晚上人体水分代谢不活跃 , 若晚上7时以后吃冷饮 , 会由于水分代谢慢而积存体内 , 降低体温 , 从而不易消除疲劳 。
15.晚餐要有所节制:晚餐有节制 , 翌日早餐才能有食欲 。
16.睡前不要吃东西:睡前吃东西 , 肠胃不能充分休息 , 易导致胃病和影响睡眠 , 但睡前喝杯热牛奶是可以的 。
17.吃过油腻的东西之后勿吃甜点:吃过油腻的东西后再吃甜点 , 人体脂肪组织吸收多余的葡萄糖 。淀粉 , 会使人体肥胖 。
18.吃过肥腻的东西后宜喝咖啡式茶:茶和咖啡含咖啡因 , 能刺激自律神经活动 , 促进脂肪代谢 。
19.多些创新口味:这样能增进食欲 , 有利于补充人体所需要的多种营养 。
20.食盐不宜过多:盐摄入过多 , 易导致高血压 。
21.多吃些颜色深的蔬菜:颜色深的蔬菜比颜色浅的含胡萝卜素、维生素b2、镁、铁等营养素更丰富 。

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