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缺乏维生素D会有什么危害?
缺乏维生素D会有什么危害?
近几年来,有越来越多的证据表明,缺乏维生素D可能对身体极其有害 。专家认为,心脏并肺并癌症、糖尿并高血压、精神分裂和多发性硬化等疾病的形成都与缺乏维生素D密切相关 。这种维生素对骨骼健康也非常重要,可预防儿童佝偻病和老年骨质疏松 。阳光照射在皮肤上,身体就会产生维生素D 。这部分维生素D占身体维生素D供给的90% 。不过科学家认为,由于人们对防晒剂的使用越来越多,在户外活动的时间越来越少,维生素D缺乏已经成为一个日益严重的问题 。
美国科学家一项为期40年的研究发现,每天服用一剂维生素D能把罹患乳腺癌、结肠癌和卵巢癌的风险降低一半 。癌症专家说,有关这种“阳光维生素”防癌作用的证据的确十分充分,公共卫生部门必须采取及时和有效措施提高人们体内的维生素D水平 。
美国科学家评估了自上世纪60年代以来几乎每篇讨论维生素D与癌症两者关系的论文后认为,要保持身体健康,每天需服用1000国际单位(25微克)的维生素D 。他们在《美国公共卫生杂志》上撰文说,维生素D缺乏症是一种普遍存在的现象 。与此同时,研究发现,缺乏维生素D的人患某些癌症的风险越来越高 。把这两种现象合并起来看就意味着维生素D缺乏,或许是每年数千患者因结肠癌、乳腺癌、卵巢癌和其他癌症过早辞世的原因 。
科学家建议的维生素D摄入量是目前美国维生素D建议摄入量的2.5倍 。英国没有权威方面的建议摄入标准,但每年从10月到第二年3月的短暂白昼和漫长阴天意味着冬去春来时,60%的英国人体内维生素D不足 。由于对维生素D的研究越来越广泛和深入,世界各国都开始修改有关日光浴存在危害的警告 。澳大利亚癌症理事会协会首次承认,晒太阳有利于健康 。
在这项新的研究中,美国圣迭戈加利福尼亚大学的癌症专家们在锡德里克?加兰教授的指导下,回顾了1966年到2004年发表的63项讨论维生素D与癌症关系的论文 。他们发现,美国东部地区(日照较强)的居民和皮肤颜色较深的非裔美国人缺乏维生素D的可能性较大,患癌症的风险也较高 。
维生素D功效强大
专家们分析了维生素D的作用:心脏病维生素D可降低对胰岛素的耐受性,而胰岛素耐受性是导致心脏病的主要因素之一 。
肺病肺部组织在人的一生中会经历修复和改变,由于维生素影响多种细胞的生长,它可能对肺的修复过程起到一定的作用 。
癌症(包括乳腺癌、结肠癌、卵巢癌和前列腺癌等)据认为,维生素D对调节细胞分裂起到关键作用,癌症患者体内则缺乏这种调控机制 。因此,通过防止细胞过度繁殖,维生素D就能预防某些癌症 。
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