秋季如何养肺护肺?秋季养肺护肺的方法( 二 )


养肺护肺吃什么食物好
1、清肺汤:
将银耳、莲子、百合和排骨熬成汤,将各种食材放入煲内煮沸,煲3个小时 。或将桑白皮、百合和排骨清洗干净后加水,然后一起放进煲内煮沸,煲一个半小时 。
2、润肺银耳羹:
原料:银耳,冰糖各50克 。
做法:将银耳放入盆内,以温水浸泡30分钟,待其发透后摘去蒂头、拣去杂质:将银耳撕成片状,放入洁净的锅内,加水适量,以武火煮沸后,再用文火煎熬1小时,然后放入冰糖,直至银耳炖烂为止 。
3、润肺豆浆粥:
原料:豆浆1000克,糯米100克 。白糖适量 。
做法:将糯米洗净放入锅中,加水适量,武火烧沸后改用文火慢慢熬煮,煮至米粒开花时倒入豆浆,继续熬10分钟,加白糖适量即可 。
此外一些水果也是常用的养肺润肺食物:
1、梨有清热解毒、润肺生津、止咳化痰等功效,生食、榨汁、炖煮或熬膏,对肺热咳嗽、麻疹及老年咳嗽、支气管炎等症有较好的治疗效果 。若与荸荠、蜂蜜、甘蔗等榨汁同服,效果更佳 。
2、葡萄具有补肝肾、益气血、生津液、利小便等功效 。生食能滋阴除烦,捣汁加入蜂蜜煎膏,以开水冲服,对烦热口渴尤佳 。
3、石榴有生津、止烦渴作用 。凡津液不足、口燥咽干者 。可用石榴捣汁或煎汤饮,能清热解毒、润肺止咳 。

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