韭菜是一种常见的食材 ， 农历二月最适合食用韭菜 ， 今天给大家介绍一下清炒韭菜的做法 。 操作方法 01 首先把韭菜择好 ， 洗净 ， 沥干水分 ， 然后切成小段备用
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02 把煤气灶开大火 ， 把锅子烧热了
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03 然后倒入适量的油 ， 烧至锅边冒烟
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04 然后把切好的韭菜倒入锅中
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05 用铲子不停的进行翻炒 ， 直至把菜叶炒蔫 ， 然后调入适量的盐 ， 翻炒均匀
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06 最后盛入碗中即可食用了
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特别提示 【清炒韭菜的做法】炒韭菜时一般不需要加味精 ， 炒好的韭菜最好一次性吃完 ， 这样比较健康
以上内容就是清炒韭菜的做法的内容啦 ， 希望对你有所帮助哦！
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