番茄炒肉片是一道家常菜 ， 做法很简单 ， 但是味道却是十分的好 ， 今天我们具体来介绍一下它的做法操作方法 01 首先取两颗番茄 ， 洗净表皮后 ， 然后切成块状备用
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02 新鲜的五花肉切成薄片 ， 然后调入适量的料酒 ， 胡椒粉和少许的盐腌制半小时
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03 锅中放入适量的油 ， 烧至七八分热 ， 然后把肉片倒入锅中进行炸制
04 炸制表面金黄后 ， 把肉片捞出 ， 控干油分备用
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05 锅中留少许的底油 ， 然后把番茄块倒入锅中进行翻炒
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06 炒至番茄块炒软之后把肉片一起倒入 ， 调入适量的番茄酱 ， 盐 ， 味精 ， 生抽翻炒均匀
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07 【番茄炒肉片的做法】最后待汤汁收浓后即可出锅 ， 我的生抽放的略多了 ， 所以卖相不太好 ， 不过味道还是棒棒哒
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以上内容就是番茄炒肉片的做法的内容啦 ， 希望对你有所帮助哦！
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