现在的人越来越喜欢美食 , 工作之余 , 给自己做点美食 , 也是件很惬意的事情 , 今天就来教大家做意大利面酱 。 工具/材料 番茄、黄油、白砂糖、猪肉末、洋葱、盐
操作方法 01 准备工作把洋葱切末、去皮番茄切块(里面的番茄汁水不要倒掉)
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02 把锅烧热 , 在锅中放一点点食用油 , 然后放黄油融化
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03 等黄油完全融化倒入洋葱末 , 大概10秒后就可以放入猪肉末了 , 不断翻炒(大火)
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04 等到猪肉末有点变白倒入去皮番茄块(中火)
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05 等番茄块大多“融化”后倒入番茄沙司(中火)
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06 一边烧一边翻炒 , 以防锅底的肉烧焦 , 因为你是看不出来的 。 然后放入糖和盐 , 这个你可以自己品尝后按自己的口味添加
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07 最后味道差不多了就收汁 , 不要太干 , 比较粘稠的时候就可以了 。
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特别提示 【意面酱的做法】如果用的是平常买的番茄 , 第四步要加点水 , 另外这个酱不仅可以拌意大利面 , 还可以拌米饭 , 披萨 。
以上内容就是意面酱的做法的内容啦 , 希望对你有所帮助哦!
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