我们都知道牛奶的营养价值很高 , 但是不正确的喝牛奶方法 , 也有可能损害我们身体健康 , 牛奶的丰富营养、含高钙的特点已经众人皆知 , 接下来小编就给大家说一些日常喝牛奶的10大误区 , 以及如何正确喝牛奶 , 一起来看下吧 。
养生误区
错误一:越浓越有营养
大多数人都会这样认为 , 牛奶越浓越好 , 那么身体得到的影响就会越多 , 这是不开学的说法 。
牛奶所谓的“浓” , 一些是因为家长在冲调配方奶粉时多放奶粉少放水 , 想让冲调出的牛奶水分少、营养成分浓度高一些;另一些是指某些品牌的牛奶口感上“浓” , 这其实是商家在牛奶中人为加入了香精、增稠剂和稳定剂等添加剂 , 使牛奶的味道变得十分香浓 。
正确做法是 , 配方奶粉在冲泡上有严格的水、粉比例 , 家长不必刻意多加奶粉 , 否则会使乳糖含量超标 , 加重孩子肾脏负担;新鲜牛奶的浓度不会让人感到过于黏稠 , 消费者不必盲目追求浓稠香滑的口感 。
错误二:拿牛奶当水喝
大部分人都被外国人的一个错误所影响 , 认为外国人拿牛奶当水喝 , 所以身体才会更好 。其实不是 , 虽说牛奶是好东西 , 但是也要注意控制摄入量 。虽说牛奶中水分占了百分之七十 , 但也不能代替水的作用 。
全脂牛奶中大约含有3%的动物脂肪 , 也就是“坏脂肪” , 其中又含有一半的饱和脂肪酸 , 它被视为导致动脉硬化、冠心病、血栓性中风、乳癌、大肠直肠癌和前列腺癌的主要成分 。
因此 , 牛奶不能喝得太多 , 建议3岁以上的成人每天喝200—300ml(一杯左右) 。如果还想多补充奶制品 , 可以再喝一小杯(100ml—150ml)酸奶 , 但每天奶制品的摄入总量不能超过500ml 。
错误三:牛奶加鸡蛋是最好的早餐
不少人以为 , 牛奶和鸡蛋营养价值都很高 , 如果吃一份这样的早餐 , 肯定一上午充满活力 。
事实却恰恰相反 。二者的蛋白质含量都较高 , 饱腹感强 , 吃完后往往吃不下别的东西 。这样 , 你就会在上午昏昏欲睡 , 因为体内缺乏人们工作、学习所需的葡萄糖 , 它是让人保持头脑清醒、精神振奋的动力源 , 淀粉类食物(如面包、饼干、点心、馒头等)和水果可以为人体提供葡萄糖 。所以 , 牛奶和鸡蛋还是分开吃比较好 。
牛奶加上面包 , 搭配蔬菜或者鸡蛋 , 或者是麦片粥加上果蔬等 , 都是很好的早餐搭配方法 。
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