韭菜是我们常吃的一种食物 , 以前韭菜花都是扔掉的 , 上次在朋友家吃过一次腌韭菜花 , 以后韭菜花都留着腌制 , 拌面 , 做菜都十分好吃 。 操作方法 01 【腌韭菜花的做法】取适量的韭菜花 , 把根部的老的去除 , 留取韭菜花备用 , 然后用水冲洗干净 , 然后摊平吹干表面水分
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02 然后取适量的盐水把韭菜花倒入浸泡上两到三小时
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03 然后取出沥干水分 , 用刀剁碎备用 , 然后调入适量的盐
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04 然后再调入适量的烧酒 , 一般的就可以 , 然后搅拌均匀
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05 最后把拌好的韭菜花放入瓶子中密封保存 , 想食用时取出适量即可
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以上内容就是腌韭菜花的做法的内容啦 , 希望对你有所帮助哦!
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