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【热干面面条怎么做】1. 准备原料：面粉 ， 水 ， 食盐 ， 食用面碱等适量 ， 并准备一个面条机 。
2. 将适量面粉 ， 食盐和食用面碱都放入面条机 ， 启动面条机的程序 。
3. 将适量水从注水口倒入面条机 ， 等待出面 。
4. 面条最好用压面机压两遍以上 ， 面会更均匀 ， 更筋道 。
5. 等面条机压好面之后 ， 根据自己的喜欢吃的面条的宽度选择压面机的齿槽 。
6. 之后放入之前压好的面 ， 启动程序 ， 等待面条出来 ， 待面条出来后折叠放好即可完成 。
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