怎么补脑细胞呢?

我们有时候遇见难题在我们思考的时候,有些人就会开玩笑的说一句,真是浪费我脑细胞 。其实这种话并不是在开玩笑,在我们思考的时候我们确实需要脑细胞来为我们工作,分析一些事情 。而我们经常用脑,也会让我们的脑细胞渐渐枯竭,所以我们也要经常的补一补我们的脑细胞,那么应该如何补脑细胞呢?接下来我们就请权威专家为大家讲解一下吧 。
除注意心理调适、多参加运动锻炼外,饮食调剂也是很重要的一个方面 。中国食疗素有食物补脑的传统 。
1、健康脂肪:改善脑细胞 。
大脑细胞结构主要包括健康脂肪,其中最重要的是欧米伽3脂肪酸 。大脑需要不断自我修复,增加神经元,因而需要更多更好的欧米伽3脂肪酸 。
富含该脂肪酸的食物包括:三文鱼、金枪鱼、亚麻子油、菜子油、核桃、小麦胚芽油和鸡蛋等 。
2、抗氧化剂:保护大脑 。
随着年龄增大,自由基会随着血液系统攻击脑细胞,若不补充抗氧化剂予以遏制,则会导致大脑记忆逐渐丧失 。
富含抗氧化剂的食物包括:蓝莓等浆果、西兰花、胡萝卜、大蒜、紫葡萄、菠菜、大豆、茶、西红柿和全谷物等 。
3、酪氨酸蛋白:激发脑力 。
大脑中除了神经元之外,还有帮助大脑传递信号的神经传导物质 。酪氨酸和色氨酸等重要神经传导物质不足会导致大脑工作失常 。
多吃富含此类营养的食物有助于提神醒脑,提高注意力 。比如,奶制品、鸡蛋、海鲜、大豆等 。
4、水:给大脑补液 。
轻微脱水就会降低大脑能量,导致记忆受损 。
专家建议,每天至少摄入1200毫升,相当于每天6杯 。
5、维生素与微量元素:必需建材 。
某些维生素和矿物质是大脑必需的“建筑材料” 。其中最关键营养包括:维生素B6、维生素B12、维生素C、铁、钙等,若缺乏会导致学习障碍 。
可以适量吃些燕麦、牛奶、猕猴桃等 。
6、膳食纤维:调节大脑能量供应 。
膳食纤维有助于持续调节大脑能量供应 。
富含纤维的食物包括:葡萄干、西兰花、青豆、菠菜、杏仁、猕猴桃、橙子、梨、带皮苹果、大麦和糙米等 。
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