健忘吃吃什么好
南瓜
甜甜的南瓜很多人爱吃 ， 南瓜汤、南瓜羹都非常适合老年人和小孩子们吃 ， 因为熟南瓜非常的软 ， 老年人和牙齿没长全的小孩子都爱吃 。南瓜不仅好吃 ， 而且非常营养呢 ， 有助于大家缓解头晕、嘴干和心烦意燥等不适 。最重要的是非常健脑了 ， 记忆力有所减退的话 ， 赶紧买点南瓜回家吧 ， 南瓜子也很不错哦！
海带
海带含有大量的卵磷脂 ， 这是大脑细胞非常需要的营养成分 ， 老年人和小朋友们应该多吃一些营养的海带 ， 能够让他们的大脑变得非常的活跃机智 。海带还能够平稳血压 ， 是老年人不可或缺的营养美食 。
香蕉
香蕉是补脑水果 ， 而且深受老年人和小朋友们的欢迎 。香蕉富含矿物质 ， 香蕉沙拉、香蕉拔丝都可以 。香蕉还能润肠通便呢 ， 缓解便秘症状 ， 让大家更健康 。
鸡蛋
被营养学家称为完全蛋白质模式 ， 人体吸收率为99.7% 。正常人每天一个鸡蛋即可满足需要 。记忆力衰退的人每天吃5～6个 ， 可有效改善记忆(不适宜胆固醇高的人) 。孩子从小适当吃鸡蛋 ， 有益发展记忆力;特别是蛋黄 ， 蛋黄中含有蛋黄素、蛋钙等脑细胞所必需的营养物质 ， 可增强大脑活力 。
鱼类
可以向大脑提供优质蛋白质和钙 。淡水鱼所含的脂肪酸多为不饱和脂肪酸 ， 能保护脑血管 ， 对大脑细胞活动有促进作用 。
贝类
碳水化合物及脂肪含量非常低 ， 几乎是纯蛋白质 ， 可以快速供给大脑大量的硌氨酸 。因此可以大大激发大脑能量、提高情绪以及提高大脑功能 。以贝类作开胃菜 ， 能最快地提高脑力 。但是贝类比鱼类更容易积聚海洋里的毒素和污染物质 。
味精
主要成分是谷氨酸钠 ， 是参加脑代谢的唯一氨基酸 ， 会增加脑内乙酰胆碱 ， 能促进智力发育 ， 维持和改进大脑机能 ， 改善记忆力 。
花生
花生等坚果富含卵磷脂 ， 常食能改善血液循环、抑制血小板凝集、防止脑血栓形成 ， 可延缓脑功能衰退、增强记忆、延缓衰老 ， 是名符其实的“长生果” 。
橘类
橘子、柠檬、广柑、柚子等含有大量维A、B1和C ， 属典型的碱性食物 ， 可以消除大量酸性食物对神经系统造成的危害 。考试期间适量吃些橘子 ， 能使人精力充沛 。
菠萝
含丰富维C和微量元素锰 ， 而且热量少 ， 常吃有生津提神、提高记忆力的作用 。
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