今天尝试用嫩玉米打浆和肉末搭配做丸子,做出来的丸子黏黏糯糯的非常清甜好吃,下面分享它的做法给大家看看 。 工具/材料 嫩玉米2棒,猪肉150克,姜蓉、生抽、料酒适量 。
操作方法 01 嫩玉米准备好 。 【嫩玉米用指甲叮会滮浆出来的那种】
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02 掰下玉米粒 。
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03 放进打浆机打成粗浆 。 【不用加水,因为嫩玉米本身就很多水份】
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04 然后把粗浆倒到盘子里 。
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05 把猪肉剁成肉末 。
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06 加盐、姜蓉、生抽、料酒腌制几分钟 。
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07 然后和玉米浆搅拌均匀 。
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08 拿适量的糊团揉成丸子 。
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09 放置锅里大火蒸15分钟 。
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10 【嫩玉米浆肉末丸的做法】蒸出来的丸子非常清甜好吃 。
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以上内容就是嫩玉米浆肉末丸的做法的内容啦,希望对你有所帮助哦!
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