文章插图
1、用料：水450克、葱花少许、姜末少许、生抽适量、盐适量、料酒少许、花生油适量、西蓝花一颗 。
2、西蓝花摆成一朵朵儿的过凉水洗净 。
3、找个好看的盘子 ， 西蓝花的底部不要扔 ， 切一半 ， 摆盘 ， 做发财树的树干 。
4、洗好的西蓝花过开水焯一下 ， 加少许食用油和盐 ， 给西蓝花提亮 。
5、焯好的西蓝花就可以摆盘了 。
6、再填两朵小花吧 ， 锦上添花 。
7、起锅烧油 ， 制作汤汁 。汤汁的制作就按照个人口味了 。放了蚝油 ， 酱油 ， 五香粉 ， 蒜末 。最后勾芡 。
【发财树的做法和配方 发财树的家常做法】8、做好的汁浇在摆好的发财树上 ， 美味就要大功告成了 。
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