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鲶鱼是一种杂食性动物 ， 在日常生活中较常见 ， 味道鲜美 ， 那么鲶鱼哪些人不能吃？鲶鱼的哪些部位不能吃呢？鲶鱼哪些人不能吃儿童 鲶鱼是一种深海鱼 ， 生活的环境容易滋生细菌等微生物和污染物 ， 而儿童的生长发育并不完全 ， 食用后会影响身体健康和发育 。
痛风患者 鲶鱼中含有一定量的嘌呤物质 ， 对于痛风患者来说 ， 会使体内的嘌呤代谢发生絮乱 ， 影响身体健康 。
孕妇 鲶鱼生活的环境容易感染污染物 ， 含有一定量的甲基贡 ， 孕妇食用后会影响自身和体内胎儿的健康 。
皮肤病 鲶鱼是一种发物 ， 对于患有皮肤病的患者 ， 比如：荨麻疹等 ， 不宜食用 ， 会加重病情 ， 影响恢复 。
肝硬化患者 鲶鱼中含有蛋白质、脂肪等大分子物质 ， 肝硬化食用后 ， 会增加肝脏负担 ， 对病情有所加重 ， 影响身体恢复 。
鲶鱼的哪些部位不能吃鱼鳞、鱼胆、卵囊等其他排泄物 。
鲶鱼中含有蛋白质、维生素、矿物质、脂肪等营养物质 ， 适量的食用能够补充人体营养 ， 起到滋阴补阳、美容养颜等功效 ， 一般食用鲶鱼并不是所有部位都可以食用的 ， 比如：鲶鱼的鱼鳞、鱼胆、卵囊等其他排泄物是不宜食用的 ， 不仅含有细菌等微生物较多 ， 而且鲶鱼的卵囊含有一定的毒性 ， 对身体健康不利 。
鲶鱼死了几个小时就不能吃了看具体情况 。
鲶鱼死后是可以适量食用的 ， 但是需要注意的是鲶鱼有无以下情况 。
1.鲶鱼有无除了腥味的其他异味 。
2.鲶鱼开肚后有无腐烂的污浊物 。
3.鲶鱼开肚后的血色有无发紫或者其他颜色 。
若以上都没有问题的话 ， 鲶鱼是可以食用的 ， 但是并没有具体不能吃的时间 ， 根据实际情况来看 。
鲶鱼怎么做好吃又不腥鲶鱼豆腐汤 味道鲜美、汤浓稠呈乳白色 ， 具有滋阴补阳、益气补血、美容养颜等功效 。
做法：
1.准备鲶鱼一条、豆腐一块、葱、姜、盐、味精、黄酒 。
2.将豆腐切成小块状放入碗中备用 。
3.鲶鱼去掉鱼鳞和内脏后 ， 清洗干净血水 ， 用盐腌制10分钟 。
4.在锅中放入适量的油 ， 放入腌制的鱼煎至两面金黄后 ， 加入姜、葱和适量的水 ， 大火煮沸后 ， 转为小火 。
【鲶鱼哪些人不能吃 鲶鱼的哪些部位不能吃】 5.倒入豆腐块和适量盐、味精调味 ， 焖5分钟即可 。
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