文章插图
1、用料 ：自发粉500克、温水适量、白糖适量
2、温水白糖拌匀加自发小麦粉拌匀 。
3、揉成光滑面团 。
4、发酵30分钟，常温 。温度27℃ 。
【自发面粉蒸包子的做法 自发面粉做包子的做法】5、放案板上加玉米油和普通面粉（此时不能再用自发小麦粉）揉光滑 。
6、切面光滑，无气泡 。这是包子皮好看的关键 。
7、包好冷水下锅，15分钟 。焖一分钟开锅 。
推荐阅读
- 葱头蒸鸡的做法广东 葱头鸡胗的做法大全
- 清蒸鲶鱼如何做得美味 怎么做鲶鱼可以去掉土腥味
- 粉蒸五花肉的家常做法 粉蒸五花肉的做法 最正宗的做法
- 蒸玉米怎么保存 蒸熟的玉米的保存方法
- 汤圆都是糯米面做的吗 汤圆是糯米做的还是面粉?
- 面蒸豆角怎么做好吃 豆角和面蒸苦累的做法
- 蒸豆食鱼的做法 蒸豆腐鱼的做法
- 蒸紫薯要多长时间 紫薯蒸着吃还是煮着吃
- 蒸紫薯为什么会裂开 紫薯怎么蒸不裂开
- 蒸紫薯用热水还是凉水 蒸紫薯要多长时间才熟