文章插图
1、松树菌摘取根部 ， 用清水冲洗干净 。
【松树菌做法 松树菌做法是什么】2、锅中加水 ， 烧开后将松树菌倒入开水中 ， 煮开后 ， 再用清水冲洗干净备用 。
3、锅内油烧热 ， 放姜蒜爆锅 。
4、下五花肉片翻炒 ， 至炒至肥肉出油 。
5、松树菌下锅一同翻炒；放盐继续翻炒 。
6、炒匀后 ， 加水大火焖煮 。
7、汤烧开后 ， 放入蒜末 ， 继续大火焖煮 。
8、焖煮约7、8分钟后至汤的色泽变浓 ， 切蘑菇的味道浓郁扑鼻 ， 撒上葱花即可出锅 。
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