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【煮馄饨是冷水下锅还是热水下锅 煮馄饨一般煮多少分钟】1、5分钟左右 。
2、若馄饨是从冷冻室拿出来的，则需要等水沸腾后再下锅，避免馄饨皮之间粘黏 。沸水下锅后可以顺时针轻微搅动，这样也是为了防止馄饨皮黏在一起 。等到馄饨再次漂浮上来，转小火煮2-3分钟就可以捞起了，时间煮的过久会导致面皮软烂，影响口感 。
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