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1、准备材料：红薯3根（约600克）冰糖适量 。
【红薯和冰糖怎么做好吃 红薯和冰糖怎么做】2、红薯清洗干净，去皮然后切小块 。可以切小块一点 。比较容易煮 。
3、锅中倒入半锅清水 。
4、放入红薯块，清水没过红薯即可 。
5、盖上锅盖，开大火开始煮 。
6、煮开后，放入适量冰糖 。
7、煮15-20分钟，冰糖融化即可 。
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