文章插图
1、食材：秋葵50克 ， 番茄100克 ， 鸡蛋2个 ， 盐适量 ， 食用油80克 。
2、秋葵洗净后去蒂 ， 切成薄圆片 。
3、番茄洗净后去皮 ， 切成薄片 。
4、鸡蛋加少许盐打散 。
5、锅中放入食用油 ， 油热后倒入秋葵翻炒 ， 炒1分钟左右 ， 炒熟 ， 放入盐调味 。
6、倒入鸡蛋液 ， 待鸡蛋凝固了就熟了用锅铲 ， 划成小块 。
【番茄秋葵炒蛋步骤 秋葵和番茄炒蛋能一起吃吗】7、倒番茄炒半分钟 ， 关火即可 。
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