【发面锅巴的做法和配方 发面锅巴馍的做法】
文章插图
1、材料：大米饭一小碗、面粉适量、芝麻两勺、油适量、盐适量、调料适量 。
2、剩米饭 ， 一小碗 。
3、加入盐 ， 调料 ， 油 。
4、加入面粉 ， 一边加一边揉 ， 不要加多了 ， 加到能活成面团就可以了 。
5、和成硬度和饺子面差不多的面团 。
6、取一段保鲜膜 ， 一半铺在案板上 ， 放上面团 ， 然后盖上另一半保鲜膜 。
7、擀成薄薄的片装 。越薄越酥脆 。
8、揭开上面的保鲜膜撒上一层黑芝麻 ， 盖上继续擀 ， 把芝麻擀到面片里 。
9、然后再次揭开保鲜膜 ， 把面片切成小方块 。
10、开火 ， 平底锅倒油 ， 油热一个一个下入小方块 ， 小火煎至两面金黄即可 。
推荐阅读
- 豆干做包子馅怎么做好吃 豆干包子馅的做法和配方
- 牛胸口骨的做法和配方 牛胸口骨块是哪个部位
- 玉米松糕的做法和配方 玉米松糕的做法视频
- 蕨粑粉的做法和配方大全 蕨粑粉的做法和配方
- 水菊粑的做法和配方 水菊粑的由来
- 鸳鸯鱼锅的做法步骤
- 青菜红烧丸子怎么做 红烧青菜丸子的做法
- 蒜蓉蒸生蚝的做法大全 蒜茸蒸生蚝的做法
- 萝卜饼的做法 萝卜饼的做法大全图解
- 自蒸米酒的做法 蒸酒米饭的做法