文章插图
1、粉中加入酵母、奶粉 。
【发面饼怎么做又香又甜 发面饼的做法介绍】2、加入60g清水 ， 搅拌成糊状 。
3、揉成光滑面团 。
4、封保鲜膜 ， 发酵至两倍 。
5、山楂条切丁 。
6、鸡蛋打入碗中 ， 打散 。
7、揭开保鲜膜 ， 揉匀 ， 擀成长方形薄饼 。
8、刷蛋液 ， 撒山楂丁 。
9、折三折 ， 切段 ， 贴保鲜膜醒发15分钟 。
10、放入锅中 ， 煎至两面金黄即可 。
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