【糖醋紫甘蓝怎么做好吃窍门 糖醋紫甘蓝】
文章插图
1、食材：需要盐一小勺 ， 糖适量 ， 醋一勺 ， 辣椒丝少许 。
2、紫甘蓝洗净 ， 切成长条 ， 加盐拌匀 ， 腌一段时间后 ， 挤去水分 ， 放在碗中 。
3、将盐、糖、醋调成适合口味的汁 ， 倒入放有紫甘蓝的碗内 。
4、锅加油 ， 烧热 ， 放辣椒丝爆出香味 ， 捞出辣椒 。将油浇在甘蓝上即可 。
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