整个卤肉的时间大概需要4个小时 ， 电饭煲选择煲汤键2个小时 ， 然后加入少许食盐调味 ， 再继续煮2个小时 ， 焖1个小时 ， 这样子才能更好的入味儿！
时间到了之后打开锅盖 ， 可以闻到浓浓的卤肉香味儿 ， 卤肉的颜色也是相当的漂亮 ， 瘦肉软烂 ， 肥肉入口即化 ， 而且一点也不油腻呢！这个肉汤用不完还可以卤豆腐皮啥的 ， 同样特别的好吃！
白吉馍如果大家嫌麻烦可以买现成的 ， 我这买的是整袋子装的 ， 平均下来一个5毛钱 ， 非常的划算！白吉馍直接放入空气炸锅里边 ， 温度200度 ， 烤2分钟就可以了 。
夹肉的时候 ， 一定要配上大蒜和青椒 ， 俗话说得好 ， 吃肉不吃蒜 ， 香味少一半！肉块捞出来放在案板上 ， 放入大蒜和青椒 ， 再来上一勺汤汁 ， 剁成碎末夹到肉夹馍里边就可以开吃了 ， 外焦里嫩 ， 香味十足 ， 比外边卖得好吃多了 ， 关键是自己做得更加放心！
【猪肉|白吉馍太贵吃不起？教你自己在家做，成本不到2元钱，全家吃过瘾】老刘有话说：街边8元1个的白吉馍 ， 自己在家就能做 ， 好吃不贵 ， 每个成本不足2元钱 ， 让你一次吃个够！朋友们 ， 如果你也爱吃白吉馍 ， 赶快动手做起来吧 ， 让家人都来尝尝你的手艺 ， 学会就可以开店了！
关于白吉馍的做法就分享到这里了 ， 我是小刘 ， 一位上得厅堂下得厨房的90后吃货 ， 如果您对家庭美食感兴趣 ， 欢迎留言、转发、分享、关注哦！如果有什么想吃的家庭美食 ， 也欢迎留言 ， 我将尽可能给大家分享！
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