西葫芦和土豆能一起炒吗 _知识经验

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【西葫芦和土豆能一起炒吗】清炒西葫芦会觉得有点单调，一般西葫芦和其他菜一起食用，味道会好一些，刚好家里还剩了两个土豆，想着加到西葫芦里面去，那么西葫芦和土豆能一起炒吗,西葫芦土豆能在一起吃吗？西葫芦和土豆能一起炒吗西葫芦可以和土豆一起食用。
西葫芦中主要含有的维生素C、葡萄糖、钙、胡萝卜素等营养元素；土豆中含有大量的淀粉、蛋白质、脂肪、纤维素、维生素C、维生素A、维生素B1、胡萝卜素、花青素、钙、钾、铁、磷等微量元素，还含有核黄素、尼克酸、硫氨酸等成分，二者的营养丰富，又不会产生不良反应，可以一起食用。

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西葫芦和土豆一起吃的好处西葫芦具有清热解毒、美容护肤、减肥瘦身、保肝护肾、预防糖尿病、防癌抗癌的作用；土豆具有增加人体免疫力、预防动脉粥硬化、降低血压、润肠通便、抗衰老、减脂瘦身、调整虚弱体质、防治脚气病的作用。
西葫芦和土豆一起食用减肥瘦身的效果更好，适合夏季减肥人士食用。

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西葫芦土豆怎么做好吃1、准备西葫芦1个、土豆2个、适量的食用油、食盐、老抽、大蒜、葱、花椒等调味品。
2、将西葫芦、土豆洗净、去皮、切成片状的，大蒜去皮切末。
3、在锅中加入适量的食用油，放入花椒，油开之后放入土豆片翻炒，炒至7分熟的样子。
4、再放入西葫芦一起翻炒，待稍微变色的时候可以加入适量的老抽、食盐等调味品。
5、最后等西葫芦和土豆熟了之后，就加入蒜末拌匀即可出锅。