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步骤1
食材:牛肉500克、大蒜2瓣、青椒30克、红椒30克、油适量、淀粉适量、生抽1勺、蚝油1勺 。
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步骤2
牛肉洗净切丁 。
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步骤3
大蒜对半切开 。
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步骤4
青椒切丁 。
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步骤5
甜椒切丁 。
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【蒜烧牛肉粒的做法 蒜烧牛肉粒怎么做】步骤6
粉加水调制成水淀粉 。
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步骤7
锅中热油,下入蒜粒炒香,下入牛肉粒爆炒30秒,加入生抽,蚝油,甜椒,青椒翻炒,调入水淀粉,翻炒均匀收汁,即可出锅 。
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