【手工元宵怎么制作视频 手工元宵怎么制作】
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1、主料：糯米粉(80克)；辅料：花生酱(50克)、桂花(3克)、枸杞(适量)、红糖(2汤匙)、水((温)85克) 。
2、做法步骤：在一个大碗中混合材料中的所有粉类 ， 把85克冷水放入微波炉高火热25秒成温水 ， 慢慢倒入碗中 ， 边倒边用筷子搅拌 ， 直到成团 ， 再用手把糯米粉团揉光滑 ， 加上盖子醒10分钟；
3、趁醒糯米粉团的时间烧一锅开水；
4、把粉团平均分成8份 ， 取一份放入手中按扁 ， 并用手将面皮揉薄 ， 再放入6克花生酱馅包起来并收口 ， 再慢慢揉圆；
5、在沸水中撒入桂花和枸杞 ， 把做好的汤圆放入其中煮 ， 边煮边轻轻用勺子搅拌以防汤圆粘底 ， 大火煮至汤圆浮起 ， 转小火 ， 继续煮3到5分钟 ， 直到汤圆变大变软即可 ， 最后加上糖搅拌均匀即可食用 。
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