小编去炸鸡店最喜欢点烤全翅了 。 烤翅不仅味道好, 而且口感也不错 。 今天小编给大家分享一下怎么用微波炉烤全翅 。 工具/材料 材料:全翅3个 辣粉 蜜汁叉烧酱 川香酱
【怎么用微波炉烤全翅?】工具:微波炉
操作方法 01 鸡全翅的准备:
将鸡翅解冻, 清洗干净;如果鸡翅还有残毛, 要拔掉;
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02 鸡全翅的准备:
将鸡翅放入盆中, 加入适量的辣粉;
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03 鸡翅的准备:
再加入适量的水, 开始腌制;腌制1小时以上;水的量要能够淹没鸡翅;
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04 调制酱汁:
另取一个盆, 加入适量的蜜汁叉烧酱和川香酱, 再加入适量的水, 搅拌均匀;
蜜汁叉烧酱口感偏甜, 川香酱口感偏辣, 喜欢甜点就多加蜜汁叉烧酱, 喜欢辣点就多加点川香酱;
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05 腌制了3小时后, 将鸡翅的水沥干;
一定要沥干;
将鸡翅放入另外的盆里, 加入适量的蜜汁叉烧酱和川香酱, 抓匀, 再腌制1小时以上;
两种酱料的比例依据个人喜好而定;
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06 时间到后, 将鸡翅的表面 刷一层 之前调制好的酱汁;
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07 将鸡翅放入微波炉, 调“中高火”档, 微波7分钟;
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08 时间到后, 将盘子取出;将鸡翅的表面 刷 一层 之前调制好的酱汁;
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09 将鸡翅用筷子翻一面, 再刷一层酱汁;
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10 将鸡翅再放回微波炉, 调“中高火”, 微波6分钟;
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11 时间到后, 将盘子取出, 将烤翅夹到另外一个干净的盆里, 就完成了!
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