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1、冬天温度比较低，如果放在常温下保存，大约能存放3~5天，时间超过5天就不要继续吃了 。如果将生羊肉放进冰箱冷冻室保存，一般可以存放一个月左右时间 。
【羊肉冬天保存方法 冬天在外面如何储存生羊肉】2、如果打算在短期内吃完生羊肉，建议放进冰箱内冷藏 。虽然冬天的温度很低，不会轻易让食物发生变质，但不能保证新鲜度，并且天气的温度不能平稳的保持，忽冷忽热 。而冰箱的温度是固定的，能保证食物在短期内不发生变质 。
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