文章插图
1、食材：燕鲅鱼700g、盐2g、生抽15g、料酒5g、葱15g、姜两小片、蒜4瓣、花椒粉1克、烧烤料适量、孜然粉适量 。
2、准备食材 ， 鲅鱼去内脏去鳃洗净 ， 葱姜蒜切开待用 。
3、把鲅鱼从头至尾从脊骨处用刀切开 。
4、放入葱姜蒜、生抽、料酒、盐、花椒粉涂抹均匀腌制1小时左右 。
5、锅中倒入植物油开吃火 ， 油温6成热放入鲅鱼开始煎制 。
【油煎燕鲅鱼怎么做 油煎燕鲅鱼怎么做才好吃】6、煎至金黄后翻面撒适量烧烤料 ， 煎至两面金黄即可 。
7、出锅后撒适量孜然粉即可 。
推荐阅读
- 香芹鱿鱼须怎么做 香芹鱿鱼须怎么做好吃
- 怎么煮黄豆好吃又简单 黄豆焖小鲫鱼美味又下饭
- 草鱼怎么清蒸好吃 草鱼如何清蒸好吃
- 草鱼肉怎么做好吃 草鱼肉如何做好吃
- 新鲜小银鱼肉汤怎么做好吃 新鲜小银鱼肉汤怎么做
- 红烧鱿鱼仔教程图片 红烧鱿鱼仔教程
- 鲮鱼红烧的做法大全 鲽鱼红烧做法教程
- 鱼鳞茄子做法窍门 鱼鳞茄子怎么做好吃
- 鱼香茄子煲步骤 怎么做鱼香茄子煲
- 银鱼菠菜汤做法窍门 银鱼菠菜汤的做法步骤