文章插图
1、主料:青萝卜500克 。
2、辅料:油20克、盐2克、花椒一小撮 。
3、备好青萝卜和一小把花椒 。
4、将萝卜先切片再切成细丝 。
5、冷锅冷油,下花椒粒 。
【萝卜椒酱的做法 椒香萝卜丝的做法】6、花椒粒出香味,油也就热了,下萝卜丝 。
7、萝卜丝炒软加盐调味 。
8、根据情况或许要加点水,盖锅焖1-2分钟 。
9、翻炒均即可盛出装盘享用 。
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