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1、基围虾煮的时间主要取决于基围虾的大小 。一般来说，中等大小的基围虾大约煮1到3分钟即可，不要超过3分钟 。把水大火烧开后放基围虾，保持大火，看到基围虾变红卷曲就差不多了 。
【煮基围虾的正确方法 基围虾热水下锅要煮几分钟】2、白灼基围虾其实是最简单的，无需过多调料，没有繁杂的过程，也不必耗费大量的时间，甚至不用考虑食用时的温度，不用过多思忖摆盘的装饰，搭配一个同样简约的酸咸小味碟，就可以上桌了 。
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