【土豆鸡肉怎么做好吃又简单窍门 土豆鸡肉的怎么做】
文章插图
1、主料:鸡肉300克、土豆350克 。调料:酱油、盐、葱段、姜片 。
2、将土豆去皮 , 洗净 , 切成块;鸡肉洗净 , 也切成方块 。
3、锅中热油爆香葱段和姜片 , 再放入鸡块炒至呈白色时 , 加入酱油和少量水 , 用小火炖至鸡肉八成熟 , 加入土豆块继续炖煮 。
4、至土豆熟烂时 , 加盐调味即可 。
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