文章插图
1、材料：油豆皮250g、木耳100g、鸡腿丁100g、盐适量、生抽适量、孜然适量、料酒适量、生姜3块、小葱适量、生粉适量、黑胡椒适量 。
2、热油锅中放入生姜，孜然，切条的豆皮翻炒 。
3、放入木耳翻炒 。
4、加入过油的鸡丁（鸡丁用盐，胡椒，料酒，生粉腌制过油）翻炒 。
【油豆皮怎么做好吃又简单 豆油皮怎样做好吃】5、将生抽，料酒翻炒，加入小葱出锅 。
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