文章插图
1、臊子肉指剁好的肉末或切好的肉丁 。
2、臊子是一种特殊的做法，多用于吃面，香和回味无穷是它一大特色 。臊子做法其实不难，其实就是将肉切丁，加以各种调料，香醋，辣椒等炒制而成的 。
【臊子肉是什么肉做的 臊子肉是什么肉】3、其实臊子并不只是做面食用，在陕西很多地方，臊子由于常温下保质期长，于是经常用于炒菜，代替新鲜肉丝肉沫的作用 。
推荐阅读
- 素食蛋白肉怎么做好吃 素食蛋白肉怎么做好吃视频
- 牛肉丸子怎么做 牛肉丸子怎么做不散
- 烧兔子肉怎么做法最好吃 烧兔子肉怎么做法
- 内蒙羊肉煮多长时间 羊肉煮多长时间
- 简单好做好吃的美食 熏肉大饼做法
- 莲汤肉片的做法 莲汤肉片怎么做
- 腌大头菜怎么做好吃 具体的制作步骤是什么
- 鸡肉蒸香菇的做法 鸡肉蒸香菇怎么做
- 南瓜焖肉做法 南瓜焖肉怎么做
- 土豆和炸肉怎么做好吃 土豆和肉片的炸以下的怎么做